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RECEITA DA SEMANA

SORVETE DE CHOCOLATE

ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/3 de 500g de gordura hidrogenada
  • 1/2 litro de leite fervendo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de chocolate em pó
modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, a gordura hidrogenada e o leite por cinco minutos. Junte os demais ingredientes e bata mais cinco minutos. Deixe esfriar e leve ao congelador até o dia seguinte. Bata então na batedeira por 30 minutos. Volte ao congelador e sirva bem gelado.

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